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… affaires de goût …
Les biscuits de Noël de Tante Sylvie : La pâtisserie avec Fred :
Fred vous fera partager sa passion pour la pâtisserie et vous donnera ses trucs et astuces pour préparer vos propres gâteaux, pâtes et desserts. A l’issu de la séance, vous partirez avec votre fiche technique/recette pour chaque préparation ainsi qu’avec votre création qui ne demandera qu’à être dégustée. N’oubliez pas votre tablier ! Durée :  1 x 4h00 + dégustation Coût : 35€       Date :  les jeudis de 18h00 à 22h00              Matériel à prévoir : un tablier, un couteau d’office, une palette, une spatule, une boîte pour transporter vos pâtisseries Apprenez à faire vos pâtisseries vous-mêmes avec Fred ! La pâte à choux :        le 15 octobre 2020 Code :50301 Le Stollen :        le 19 novembre 2020 Code :50303 La bûche de Noël : le 3 décembre 2020 Code :50305 La galette des rois : le 07 janvier 2021 Code :50307 Le Forêt noire revisitée : le 18 février 2021 Code :50309 Les beignets : le 18 mars 2021        Code :50302 Le number cake :        le 22 avril 2021        Code :50304 Les entremets façon fraisier    le 20 mars 2021        Code :50306 Les tartes de saison :        le 17 juin 2021                        Code :50308
Un doux moment qui vous permettra de retrouver l'atmosphère charmante et parfumée de miel de notre enfance. Biscuits traditionnels d'ici, délicatement parfumés, mais également d'ailleurs, aux saveurs surprenantes dans une ambiance feutrée. A l'issue de cette soirée conviviale, vous repartirez avec votre boite garnie de délicieuses douceurs et d'un fascicule de recettes. Durée d’une séance : 4h00               Coût :35€ Date : Jeudi 26 novembre 2020 Code :50201 de 18h30 à 22h30                                          N’oubliez pas votre tablier et une boîte à biscuits vide.