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Pâtisserie
La pâtisserie avec Fred :
Fred vous fera partager sa passion pour la pâtisserie et vous donnera ses trucs et astuces pour préparer vos propres gâteaux, pâtes et desserts. A l’issu de la séance, vous partirez avec votre fiche technique/recette pour chaque préparation ainsi qu’avec votre création qui ne demandera qu’à être dégustée.  N’oubliez pas votre tablier !  	 Durée : 1 x 4h00 + dégustation						Coût : 35€ 	    					 Date : les jeudis de 18h00 à 22h00							 	              Matériel à prévoir : un tablier, un couteau d’office, une palette, une spatule, une boîte pour transporter vos pâtisseries 	 	Apprenez à faire vos pâtisseries vous-mêmes avec Fred ! 	 	 	 	La pâte à choux :		       le 16 octobre 2021			Code :50301 	Le Stollen :			       le 18 novembre 2021			Code :50303 	La bûche de Noël :		le 2 décembre 2021			Code :50305 	La galette des rois :		le 06 janvier 2022			Code :50307 	Le Forêt noire revisitée :	le 17 février 2022			Code :50309 	Les beignets :			le 17 mars 2022			       Code :50302 	Le number cake :		       le 21 avril 2022			       Code :50304 	Les entremets façon fraisier   le 19 mars 2022			       Code :50306 	Les tartes de saison :        le 16 juin 2022                        Code :50308