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… affaires de goût …
Les biscuits de Noël de Tante Sylvie : La pâtisserie avec Fred :
Un doux moment qui vous permettra de retrouver l'atmosphère charmante et parfumée de miel de notre enfance. Biscuits traditionnels d'ici, délicatement parfumés, mais également d'ailleurs, aux saveurs surprenantes dans une ambiance feutrée. A l'issue de cette soirée conviviale, vous repartirez avec votre boite garnie de délicieuses douceurs et d'un fascicule de recettes. N’oubliez pas votre tablier et une boîte à biscuits vide. Durée d’une séance :  4h00 Coût :  35€ Code :  50201 Date :   jeudi 28 novembre 2019 de 18h30 à 22h30
Fred vous fera partager sa passion pour la pâtisserie et vous donnera ses trucs et astuces pour préparer vos propres gâteaux, pâtes et desserts. A l’issu de la séance, vous partirez avec votre fiche technique/recette pour chaque préparation ainsi qu’avec votre création qui ne demandera qu’à être dégustée. N’oubliez pas votre tablier ! Durée :  1 x 4h00 + dégustation Coût : 35€       Date :  les jeudis de 18h00 à 22h00              Matériel à prévoir : un tablier, un couteau d’office, une palette, une spatule, une boîte pour transporter vos pâtisseries Les pâtes de base : le 26 septembre 2019 Code :50201 La pâte à choux :          le 10 octobre 2019 Code :50203 La forêt noire revisitée : le 24 octobre 2019 Code :50205 Les pizzas salées/sucrées : le 7 novembre 2019 Code :50207 Le Stollen :        le 21 novembre 2019 Code :50209 La bûche de Noël : le 5 décembre 2019 Code :50211 La galette des rois : le 19 décembre 2019 Code :50213 Le number cake :        le 9 janvier 2020        Code :50215 Les beignets : le 13 février 2020 Code :50217 La brioche : le 27 février 2020 Code :50202 Les entremets : le 12 mars 2020        Code :50204 Pâtisseries salées : le 26 mars 2020        Code :50206 Gâteau de Pâques : le 9 avril 2020 Code :50208 Autour de la fraise : le 23 avril 2020 Code :50210 Cupcakes/Cake pops : le 14 mai 2020 Code :50212 Autour du citron : le 28 mai 2020 Code :50214 Autour de la framboise : le 4 juin 2020 Code :50216 Réductions sucrées : le 18 juin 2020 Code :50218